Como siguió la tarde?
Cómo les fue con las recomendaciones??
Esperamos que bien, que hayan tomado nota de todos los tips y los recuerden siempre =)
Ahora, como les dije, les daré una receta deliciosaaaa! Prefiero subir recetas dulces, ya que eso es lo que nos calma un poco la ansiedad, además los dulces son una de las cosas que tanto extrañamos.
Muffins Bi Color! (PV-PP-FCR-FCO-FE)
Ingredientes:
2 Huevos
4 Cucharadas de Salvado de Avena.
2 Cucharadas de Salvado de Trigo.
1 Cucharada de Maicena.
1 Cucharada de Polvos de hornear.
4 Cucharadas de Leche en Polvo.
1 Cucharada de Cacao en Polvo.
1 Yogurt sin sabor o de vainilla.
Esencia de Vainilla.
Esencia de Mantequilla (opcional)
2 cucharadas de endulzante.
Y cómo se hace?
Batimos el huevo, sólo con un tenedor. Hasta que quede bien homogéneo. Le ponemos el yogurt, el endulzante y las esencias. Por otro lado, en un bowl, ponemos los salvados, maicena, polvos de hornear y la leche y mezclamos todo.
Luego, juntamos los secos con el el huevo, yogurt, esencias y endulzante, revolvemos hasta que quede bien mezclado.
Para que podamos hacer de dos colores, separamos la mezcla en dos y a una le agregamos la cucharada de cacao en polvo. Revolvemos hasta que quede bien mezclado.
En moldes de silicona de muffins, ponemos una cucharada de la mezcla de chocolate primero y después una de la mezcla sin chocolate. Repetimos hasta que se nos acaben ambas mezclas. Alcanzan aprox. 8.
Lo llevamos al horno a 200° por 15 a 20 minutos. A los 15 minutos abrimos el horno y con un monda dientes vemos si está seco y . . .
(yo me equivoqué y puse el sin chocolate abajo =P es mejor el de chocolate abajo porque es más denso)
Quedan riicos y mojaditos. Completamente recomendables para los que les gusta lo dulce.
También se pueden haces en un molde completo y queda igual de rico.
Pueden optar por moler un poco el salvado de avena si no les gusta que quede tan texturizado.
Y eso! son super salvadoras para desayuno, once, postre, media mañana, etc.
Háganlas y nos cuentan! pueden subir fotos a Twitter y nombran a @DukanHelp!
Saludos!!
E & M
3 comentarios:
Estos muffins son mis favoritoss!!! Mi descubrimiento Dukan predilecto hasta hoy!!!! Yo lo hago como queque , en un molde completo y en vez de yourt de vainilla, le echo de mora u otro sabor, kedan OMG!!!!!! Riquiisiimoos!!! Ojalá lo prueben y se atrevan a cocinar cosas ricas y sin darnos cuenta... Nos ayudan a bajar!!!! Cierto E??!!!!!! Saludos!!! Marce :D
Por qué nos tienen tan abandonadas??? no se vale...!!!
Fernanda!! No hemos tenido mucho tiempo entre subir recetas y hacer cosas nuevas, esa es la verdad!
Pero estamos tratando de mantener el contacto por twitter.
Saludos!!
E.
Publicar un comentario