Cómo estamos Dukanos???

Espero que todos muy bien y bajando poco a poco esos kilos que nos tenían locos!! Que maravilloso es subirse a la pesa y ver como todos los días vamos bajando e increíblemente comiendo muchas cosas ricas, así, es muy fácil perder esos kilos!!!

Hoy, cocinaremos un menú PP! Personalmente, son los que más me cuestan, ya que no estaba acostumbrada a comer sólo proteínas, pero de a poco se me van ocurriendo cosas y las voy preparando y compartiendo  =)

Pavo al Curry (PV-PP-FCR-FCO-FE)

Ingredientes:

1 bandeja de pavo (puede ser pechuga)

1 cucharada de salsa de soya sin azúcar

Sal a gusto.

5 cucharadas de yogurt natural 0% MG no endulzado

1 cucharada de curry (sobre Marcopolo)

1 cucharada de maicena

Cómo se hace?

Picamos el pavo como mejor nos parezca. En mi caso, lo piqué en cubos pequeños.

Luego lo ponemos en una olla junto con la cucharada de salsa de soya sin azúcar. Cuando esté un poco cocido, le agregamos la sal.

Esperamos que esté cocido el pavo, y  mezclamos las 5 cucharadas de yogurt con la cucharada de curry.

Luego la ponemos sobre el pavo cocido (sin retirar del fuego). Revolvemos todo .

Luego preparamos la maicena con un poco de agua (4 cucharadas), y se la agregamos a la mezcla. Dejamos que espese y fin! Nuestro Pavo al curry está listo!

Queda muy rico! Y es un buen menú para los días PP, ya que es llenador y delicioso!

Podemos ocupar pollo en su defecto, ya que a algunas personas no le gusta el Pavo.

Espero que les quede muy rico!!

Saludos y ánimo.

E.

Twitter: @DukanHelp